 |
| ㊣盅龐水產 ◇野生烏魚子三兩◇烏魚子的故鄉 100g±5%/片 歡迎批發 優選食材 團圓。食品與甜點人氣店家盅龐食品貿易的上選海鮮區、魚有最棒的商品。快到日本NO.1的Rakuten樂天市場的安全環境 售價:345 我要購買 |
還有去各大拍賣網站RUTEN露天、YAHOO拍賣收集商品資料！JOYCE最近也對這個商品很感興趣,希望我整理的資料能對我大家JOYCE有幫助。網路價格隨時會調整,請以原網購平台資料為準！超多的鄉民很都說㊣盅龐水產 ◇野生烏魚子三兩◇烏魚子的故鄉 100g±5%/片 歡迎批發 優選食材 團圓 無敵好的！ |
HUGOHUGH的一向是個理性的消費者,能讓他讚賞的商品不多了！包含更進一步圖文資訊的介紹！點擊圖片或文字可以進到更詳細購物推薦網站~網路價格隨時會調整,請以原網購平台資料為準！HUGOHUGH的不吝嗇分享他的生活點點滴滴;包括網路上購買的任何東西.現在很多線上購物EC平台都有銷售該商品! |
      商品名稱：野生烏魚子 原產地：台灣 商品規格：100g±5%/片 零售價：$345元/片 批發價：$300元/片 (60片 起批) 包裝型態：真空包裝 配送方式：全程低溫-18°C冷凍車配送 保存方式：請置於冰箱冷凍 (-18℃) 以下保存 退冰方式：常溫退冰 料理方式：煎、烤、煮 賞味期限：(製造日期會依到貨批次而有不同喔!) 注意事項：解凍後請盡速食用完畢，並且請勿反覆解凍結凍，影響新鮮度。 烏魚子購買兩片以上，可以 $50元 加購禮盒+提袋組 (三兩或四兩可以放2~4片) 烏魚子加工製作過程需要經過四十幾道手續，才能成就一片綿密結實的烏魚子。主要過程為：精選雌魚→採取卵巢→清洗→去血→鹽漬→脫鹽→整形→乾燥→成品→包裝。 每年冬至前後的各十天是最佳捕獲的時間，因此俗話說：「冬節食烏正當時」、「鹹水烏勝過雞肉箍」，可知野生鹹水烏魚子的珍貴及營養價值高之道理。不論年節送禮或是自己準備年菜，正港台灣出產烏魚子都是好選擇。 【必吃美味夯貨】 ◆過年就是一定要有烏魚子的啊 ◆喜歡清爽口味的就加蘋果切片 ◆重口味的可以加上蒜苗一起吃 ◆香濃豐腴的烏魚子只融你口啦 【原鮮美食怎麼吃】 香烤： 烏魚子先以高梁或米酒塗抹後，放置1~2分鐘，再將烏魚子置入預熱好的烤箱內， 用攝氏200度烤約3~5分鐘，或表面略為起泡時，即可取出，待涼後，切成薄片。 酒煎： 先將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內，倒入約1/4的高梁或米酒，開爐火，以中火煎黃，不時將烏魚子翻面，使兩面均勻受熱。俟米酒完全蒸發後，再繼續翻面，直至雙面皆成金黃色並略為起泡時有香味溢出時關火，待涼後切成薄片。或用高梁酒浸泡烏魚子約 30分鐘，直接利用高梁酒含的酒精成份點火，燒完一面再燒第二面，全程約3分鐘，這樣烤出來的烏魚子正好恰熟，口感最佳，還帶濃郁酒香。 水煮： 可用筷子將烏魚子夾入滾水中汆燙，約10到15秒翻面，再燙10到15秒即可撈起，然後切片，搭配生蒜或生白蘿蔔切片。稀少珍貴的烏魚子，經過料理後就是一道很棒的佳餚囉！將烏魚子料理過後切片，配切片的蘿蔔，就完成一道非常稱職的下酒菜～ 不同溫層(冷凍、冷藏)需分開寄送，故運費無法合併喔！ 最新商品評價 查看全部評價 (共 1 筆評價)物美價廉很好吃 發表者 顏 **, 2018/03/26 21:08:22 便宜的美食 |
※其他推薦※
|
資料來源：樂天市場購物網
留言列表
