[商品主貨號] U100729962
[ISBN-13碼] 4711213293405
[作者] 楊桃文化
[出版社] 楊桃文化
[出版日期] 2011-12-24
[內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) 【內容介紹】 正為了每天該喫些什麼而傷透腦筋嗎?書中共分出四大章節,分別以煎炒燒、蒸煮滷、烤焗炸和沾拌醃的烹調方式,將耳熟能詳的365道招牌名菜,美味作法通通公開集結成冊。以一天一道菜的方式,提供給你最好的料理建議,廚房裡必備的料理書,隻要有這一本就不怕進廚房,無論是新手或是有經驗的媽媽都一定要有一本。【目錄】 一天一道菜,最好的料理建議這裡通通可找到!哂眉宄?胝{方式料理出135道家常菜蘿蔔雞肉燒南瓜雞肉燒蓮藕炒雞塊宮保雞丁芒果雞柳茭白筍炒雞絲咖哩炒雞片蓮藕雞塊秋葵蕃茄炒雞片芋頭燒雞三杯雞清炒雞柳椒麻雞蘋果炒雞肉片黃瓜炒雞絲蔥爆牛肉青椒牛肉絲滑蛋牛肉沙茶牛肉片五彩牛柳辣椒牛肉絲牛肉洋蔥燒魚香肉絲京醬肉絲肉末酸豆角紅糟炒肉絲蒼蠅頭糖醋裡肌鳳梨炒木鬚肉客家酸菜炒肉絲筍片炒肉炒回鍋肉醬燒茄子肉片芝麻地瓜燒梅肉胡蘿蔔燒肉捲泡菜炒肉片蒜苗炒五花肉薑絲大腸菠菜炒豬肝炒蛤仔客家小炒爆炒海瓜子宮保蝦仁滑蛋蝦仁毛豆清炒蝦仁絲瓜炒蝦仁豆苗蝦仁三杯中卷木耳炒三鮮宮保鮮魷芹菜炒雙魷蒜苗炒魷魚韭菜花炒透抽蕃茄炒中卷醬燒秋刀魚香煎魚醋溜魚片清炒魚片紅燒魚乾煎白帶魚紅燒赤?香煎鱈魚蒜香吻仔魚香辣櫻花蝦乾熱炒蟹腳紅燒蹄筋麻婆豆腐紅燒蛋豆腐家常豆腐茄汁豆腐炒蛋菜花炒豆腐蒜苗豆乾蕃茄燒豆腐茄汁豆包螞蟻上樹清炒絲瓜竹輪炒青江菜開陽白菜培根炒高麗菜蘆筍炒白果三杯筍塊筍香肉堡燜燒桂竹筍筍片炒鮮菇桂竹筍炒肉絲筍香咖哩鹹蛋苦瓜乾扁四季豆洋菇炒甜豆蝦仁鼕瓜紅蘿蔔烘蛋香煎菜圃蛋九層塔煎蛋芙蓉炒蛋四季豆炒蛋金針菇鮮炒絲瓜洋蔥蕃茄炒雞肉青椒炒干絲蟹黃白菜鮮菇炒金針韭菜花炒蛋絲清炒高麗菜苗丁香花生醬爆干丁清炒花椰菜XO醬炒蘆筍豆鼓苦瓜雪裡紅炒肉末豆醬鼕瓜香爆南瓜泰式炒茄子辣味劍筍炒牛蒡筍香炒蛋蘿蔔炒小魚乾蒜苗豆醬煮鯊魚蒜味桂竹筍瓜仔肉燥馬鈴藷炒肉末蠔油海參玉米炒肉末蝦仁豆腐青炒茭白筍苦瓜鑲肉青蔥炒肉絲炒木須肉彩椒炒杏飽菇五彩西芹開陽胡瓜酸菜豆芽菜蔥燒排骨長豆炒肉絲蠔油箭筍泡菜劍筍哂謎?F煮烹調方式料理出105道家常菜雞肉滷筍塊北菇蒸雞粉蒸雞栗子香菇雞東江鹽焗雞胡蘿蔔燉牛腱咖哩牛腱家常燉牛肉豆瓣滷牛肉貴妃牛腩醬滷牛鍵滷五花肉蒸瓜仔肉黃金丸筍丁蒸肉鹹蛋蒸肉餅芋丁蒸肉丸子魚香排骨粉蒸排骨鼓汁蒸排骨香菇燉嫩排紅?蘿蔔肉紅?滷排骨焢肉啤酒滷肉梅干滷肉蘿蔔滷梅花肉東坡肉紅燒肉甘蔗滷胛心肉竹筍滷五花肉桂竹滷肉冰糖醬方可樂滷豬腳茶香滷豬腳紅糟滷豬腳蜂蜜豬蹄花什逯?br />鮭魚滷咖哩煮魚塊豆瓣魚醃梅蒸鱈魚豆酥鱈魚咖哩鯛魚片松菇鮭魚捲青椒魚片薑燒魚醬鼕瓜蒸魚清蒸鮮魚破布子蒸魚香菇鑲蝦漿蔥油蒸蝦鹽水蝦五味蝦仁蒜泥蝦絲瓜蒸蝦薑絲小捲醬燒豆腐豆腐蝦仁臘肉豆腐碎肉豆腐餅鹹魚蒸豆腐高麗菜捲金錢燴美生菜干貝燴鼕瓜絲瓜什騫?br />蔬菜滷素香卷蒸杏鮑菇白菜蛋酥蔬菜蒸蛋糖心蛋蜂蜜雞翅膀醬滷筍乾五味豆干啤酒燉牛肉蕃茄蔬菜燉牛肉馬鈴藷燉肉紅酒燉牛肉白菜獅子頭五香醬牛腱醬豬蹄滷牛肚滷雞腿魯鴨翅紅燒牛腩家常燉牛肉蔥燒牛肉綜合滷汁五香豆干海帶豆腐皮豆皮卷黑豆干百頁豆腐滷蛋滷魚丸排骨玉米湯苦瓜排骨酥湯酸菜鴨湯四神豬肚湯香燉牛肋湯藥燉排骨四物雞當歸蝦哂每緹h炸烹調方式料理出40道家常菜脆皮炸雞香烤雞翅照燒棒腿唐揚炸雞塊蒜頭雞腿香辣雞排鹹酥雞蔥捲烤肉排培根蔬菜捲藍帶豬排椒鹽鮮魷魚酥炸魚條炸蝦焗烤蝦薑蒜文蛤醬筍虱目魚烤鮭魚味增魚排培根玉米燒奶油烤玉米焗烤花椰菜焗烤蘆筍奶油焗白菜炸芋球椒鹽蝦球香酥炸豆腐炸蔬菜炸筍餅臺式炸豬排傳統豬排傳統炸雞腿蜜酥雞排日式炸豬排炸熱狗炸洋蔥圈炸地瓜炸年糕鹹酥香菇炸南瓜炸香蕉哂謎?
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