下面是整理過的資料;有【書寶二手書T7／餐飲_KOC】與美味相遇_陳蓁美, 亞倫‧杜卡與其他類似值得參考的商品清單.【書寶二手書T7／餐飲_KOC】與美味相遇_陳蓁美, 亞倫‧杜卡該商品熱烈銷售中~ 避免向隅,欲購從速~JOYCE也嘗試積極推荐,並介紹我該商品優缺點。還有去各大拍賣網站RUTEN露天、YAHOO拍賣收集商品資料！一直以來我都很相信JOYCE推荐的東西。 |
||
 |
||
| 【書寶二手書T7／餐飲_KOC】與美味相遇_陳蓁美, 亞倫‧杜卡。圖書與雜誌人氣店家書寶二手書店的【休閒 嗜好】、餐飲有最棒的商品。快到日本NO.1的Rakuten樂天市場的安全環境中盡情網路購物，使 售價:109 我要購買
|
||
【書寶二手書T7／餐飲_KOC】與美味相遇_陳蓁美, 亞倫‧杜卡 等好久終於開賣了超讚的啦！除了【書寶二手書T7／餐飲_KOC】與美味相遇_陳蓁美, 亞倫‧杜卡 相關商品及價格也一並整理成資料,提供給大家參考~到實際到銷售的EC去看,價格就有機會再便宜一些!當今網購市場很競爭,各大購物網為求好業績無所不用其極,殺價毫不手軟。Zebulon是我的好朋友,為人正直又有愛心;Zebulon他只會推荐好東西！ |
||
|
|
||
|
[商品主貨號] U100667778 [ISBN-13碼] 9789868139060 [ISBN] 9868139066 [作者] 陳蓁美, 亞倫‧杜卡 [出版社] 美麗殿文化事業有限公司 [出版日期] 2006-01-01 [內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) 這不是一本食譜，而是充滿探險趣味與人文奇遇的味覺導覽。亞倫?杜卡斯帶我們漫步在法國鄉野，拜訪許多製造精緻食材的精彩人物，進入這些天才的生活，以簡單、詼諧、詩意的筆觸描述這些無名小卒，述說他們致力追求絕妙好品質的故事。找尋松露的奇豬羅莎麗、莫利斯的橄欖油、克莉絲汀的果醬、貝納的鹽花、勃艮地的美酒……，從佩里格經過普羅旺斯、阿爾薩斯、諾牧堤一路到達布列塔尼亞，探索法國美食裡最出色的寶藏—杜卡斯稱之為法式絕妙。透過米其林大廚的視野，我們得以飽覽蘊藏在食材中的人文色彩、風味的多樣性與傳統技術，也就是這些迷人的寶藏，造就了今日法國美食的盛況，唯有保存這些古典資產，才能延續味蕾的探險精神與法國的獨特性。這也正是美好品味的由來。 法國食品協會總經理 童雪筠 絕妙推薦！ 美食美酒是全法國人最有共識的全民運動！作者用最平易近人的對話故事方式，讓讀者與法國食材作近距離的接觸。 國外媒體一致好評！ ．法雅客網路書評 穿梭法國各地探尋最傑出的園藝家、肉品商、漁夫以及各種和吃有關的手工業者……杜卡斯毫不掩飾他的熱情，直接表達他對這些人的尊崇。 ．閱讀雜誌 本書期望鑄成一部人性的故事甚於一本料理全集。杜卡斯推薦的環法之旅包括了橄欖油天堂、真正的百農乳酪、諾牧堤的馬鈴薯，也提及勃根地的名酒、聞名已久的波爾多佳釀，最後以神秘的白松露為這個旅程畫下句點。他讓那些為創造而活的人士傾訴，自己只是在一旁感動的聽眾，同時審慎地捍衛法國祖產。 ．Express書評 這位史上唯一同時領導兩家米其林三顆星的主廚帶領我們和他傑出的食材供應商相遇。……亞倫．杜卡斯心知肚明，無論在白紙上或爐灶邊，美食料理都無法忍受『差不多』這回事。亞倫．杜卡斯（Alain Ducasse） 為法國餐飲史上榮獲最多顆星級的主廚，截至目前為止， 米其林 （Le guide rouge）共授予他九顆星！ 出身於法國藍德省（Lande），杜卡斯在毫無背景的支持下親手建立宏偉的廚藝王國；包括連鎖旅館、烹飪學校、出版社以及二十多家遍佈世界各地的餐廳。二十三歲時躍升為獨當一面的主廚，二十八歲時成為米其林（le guide rouge）的授星大廚，三十歲掌管摩納哥路易十五餐廳（Le Louis XV），三十三歲摘下米其林三顆星，稍後，他在巴黎的餐廳曾兩度接受米其林授予三顆星榮耀。 杜卡斯自年少時起即追隨Gu?rard、Verg?以及Chapel等大廚，特別是Chapel，他傳遞給杜卡斯對產品的崇尚、對完美技術的追求：當餐盤到達食客面前時，任何烹調技巧都應消失無蹤。 著作包括：《傳統小館子、啤酒屋與餐廳食譜大全》、《Spoon Cook Book》、《甜點與糕餅食譜大全》、《杜卡斯的普羅旺斯》、《烹飪的愛情辭典》以及《亞倫?杜卡斯：傳統與改革》等書。 陳蓁美 政大廣告系畢業，法國普瓦堤大學表演藝術系電影與視聽研究碩士、辭語學與表現博士候選人，目前從事法文翻譯與教學，譯有「瑪塔和大章魚」、「花的智慧」，審訂「我告辭了」，並為法文雜誌中文版編譯。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 低價特賣 書籍狀態請詳看圖示 *內容敘述為制式文字，僅為針對書籍內容參考用，關於有無光碟與附件請以標題為準。* *出版日期由於亦為制式內容有時會有出入，若日期與版別足以影響購買決定者請另行提問較為準確。*
由於電子信箱有漏信風險故敝店不予開放。倘有需詢問事項請於商品頁之「有關商品的發問」留下詢問內容， 敝店將儘速處理。(倘使用敝店首頁最下方的「向店長詢問」請務必說明是針對哪項商品管理編號發問喔) ■客服電話服務時間:
■其他注意事項: 建議可多利用7-11取貨付款，可在自己方便的時間領貨。
付款方式ATM轉帳您在樂天網站購買商品時，可利用全台【ATM】進行付款的動作。當您在網站上完成訂單購買程序後，經店鋪確認訂單後，會由樂天自動發信【轉入帳號】至您在樂天所登錄的信箱中。
※提醒您在使用【ATM】的機器時請選擇繳費功能，再輸入信件中的轉入帳號，完成交易後ATM會收取相關的手續費用(一般是15元)，我們並不會向您收取任何的費用，請您安心使用。 ※ 完成訂購手續，不代表交易已經完成或契約已經成立，倘您尚未完成付款，若交易條件有誤、商品無存貨、服務無法提供、或有其他正當理由之情形，店鋪得於您訂購後兩個工作日內拒絕該筆交易。 信用卡付款《信用卡付款(一次付清/分期付款)》：
如果訂購時選擇信用卡付款，須請您務必詳實填寫您的資料，以方便與銀行做信用卡資料核對 。 經樂天市場與信用卡中心進行身份以及資料核對後，無任何問題，則店家將進行請款及配送程序。 若您的信用卡資料與信用卡中心不符，店家將會主動與您連絡再次確認資料。    ※ 為確保網路交易安全，您同意本公司得就上述資料向發卡銀行及持卡人照會是否屬實。提醒您，如有冒用他人信用卡或其他個人資料而為交易者,經查獲必移送法辦。 ※ 為保障持卡人權益，您所提供資訊若與發卡機構核對有誤時，此次訂購店家將主動與您聯絡確認資料再次與發卡機構核對；若您不願提供詳細資訊或再次確認有誤時，店家將有權取消該筆訂單。 ※ 信用卡完成交易授權只是發卡行確認卡片的有效性及授權交易額度，不代表您的付款已經完成；當店鋪接受您的交易後，才會向發卡行請款，只有當店鋪請款時，該筆交易才會出現在您的信用卡帳單中，您的付款程序也才算完成。
※ 本公司目前僅接受﹝VISA﹞、﹝MasterCard﹞、﹝JCB﹞三種發卡組織的信用卡，目前暫不接受﹝美國運通﹞等卡片。 7-11門市取貨付款當您在樂天網站購買商品時，可利用7-ELEVEN 門市取貨付款的服務(即商品至您所指定的7-ELEVEN門市後，於取貨時再付款)
您可選擇方便取貨的門市，待商品送達門市後會以電子郵件通知您，請於指定期間內完成取貨付款。 ※請留意：若消費金額超過兩萬，不適用此付款配送流程。 配送方式7-11門市取貨當您在樂天網站購買商品時，可利用7-11 門市取貨的服務，將訂購的商品送至您所指定的7-11門市。
 宅配/郵寄完成付款後會儘速使用黑貓宅配或郵局將商品寄出，若超過2個工作天尚末收到包裹，請與客服連繫。
退換貨須知根據消保法規定， 消費者均享有商品到貨七天猶豫期之權益；
但特別標定說明、特殊包裝商品、軟體類或影音光碟類產品不得拆封，否則恕不接受退貨。 本店鋪 受理消費者的退換貨，從商品收訖起7天內為退換貨保證期，若超過此期間視同驗收完成不得退換貨。並請所有消費者注意以下事項： 》不良品退還經過檢查與測試之後，若發現商品本身並無瑕疵，消費者必須支付所有發生之相關費用。 》在您收到貨品後如因非人為因素之商品損毀、刮傷、或運輸過程造成包裝破損不完整者，請您儘速通知本公司客服人員，我們會進行商品瑕疵或損壞鑑定，並儘速將新品寄給您。 》所有要辦理退貨或換貨的客戶皆需 E-mail或來電至 本店鋪 ，並提供：訂單號碼，退、換貨原因，您的姓名及聯絡電話，E-mail地址。 》若您所訂購之商品無問題而您欲退貨，您必須自行負擔將商品寄回之運費。退回的商品必須是全新狀態，包括主要商品、使用手冊、註冊回函、週邊零件，連同原來的包裝一併送回 ，否則 本店鋪 有權拒絕接受退貨。 》若商品因消費者個人不當使用拆卸產生人為因素造成故障、損毀、磨損、擦傷、刮傷、髒污、包裝破損不完整者，或是發票、附配件不齊者，恕不接受退貨。 |
||
※其他推薦※
|
資料來源：樂天市場購物網
留言列表
